سویا پروتئین خوراکی سبحان مخصوص پخت و پز مواد غذایی با کیفیت و تازه میزان روغن در سویا18–25 درصد، کلزا40–50 درصد، آفتابگردان25–50 درصد، گلرنگ40–50 درصد، کنجد25–45 درصد، بادام زمینی45–65 درصد می‌باشد. میزان پروتئین سویا دو برابر سایر دانه‌های روغنی است اما درصد روغن آن از سایر دانه‌های روغنی رایج کمتر است. وجود پروتئین زیاد سبب شده‌است که کنجاله روغن کشیده شده آن برای تغذیه انسان بسیار مناسب باشد.