اطلاعات تغذیه ای رازیانه: بر اساس اطلاعات تغذیه ای  منتشر شده توسط مجموعه کشاورزی ایالات متحده یک فنجان رازیانه حدود 234 گرم وزن دارد و دارای: 73 کالری 0٫47 گرم چربی 2٫9 گرم پروتئین 17 گرم کربوهیدرات 7٫3 گرم فیبر خوراکی و کلسترول است. همچنین یک فنجان رازیانه این موارد را تامین می کند: 360 میلی گرم پتاسیم 45 میلی گرم سدیم 838 IU ویتامین A 43 میلی گرم کلسیم 10٫4 میلی گرم ویتامین C 0٫64 میلی گرم آهن 0٫041 میلی گرم