عسل واقعا ناب و واقعی ! به عقیده بنده عسل طبیعی آن عسلی است که از شهد خالص گل و گیاه تهیه شده باشد و زنبور عسل در تولید آن از هیچ گونه تغذیه دیگری استفاده نکرده باشد، بنابراین تصمیم گرفته ایم عسل کاملا خالص و ارگانیک را پس از برداشت از کندو مستقیم و بدون واسطه بدست شما برسانیم. همانطور که می دانید اکثر عسل های موجود در بازار تقلبی هستند و افراد کمی هستند که عسل کاملا خالص عرضه می کنند، البته در این میان زنبورداران صادقی هستند که محصول طبیعی و ارگانیک برداشت می کنند و به دست مشتری نهایی می رسانند. عسل خام ! بیشتر عسل هایی که در فروشگاه های مواد غذایی میبینید عسل های فرآوری شده و یا همان پاستوریزه شده هستند که در اثر حرارت، رنگ آن خوشایندتر گردیده و مشتری پسند تر شده اند و از رُس بستن آن نیز جلوگیری شده است تا قابل فروش باشند اما با این کار بسیاری از آنتی اکسیدان ها و باکتری های مفید و طبیعی آن نیز تخریب و یا حذف می شود. گاهی عسل ها را تا بالای 66 درجه سانتی گراد حرارت می دهند که با این کار تمام خواص دارویی و درمانی و آنتی اکسیدان های عسل از بین می رود.   چرا رو خام بودن عسل تاکیید دارم ! عسل خام در مقایسه با عسل حرارت دیده، سطوح بالاتری از آنزیم ها و ترکیبات عطر و طعم دهنده دارد و در آن هیچ نوع خطر دگرگونی ترکیبات دیگر به وسیله حرارت وجود ندارد. ...