نام های دیگر انجدان رومی: حنتیت ، لیفسطیون، کاشن، کاشم، زیره کوهی، کاشم، کاشم رومی، کرفس جبلی، گل شوری و انگدان می باشد. طبق نظر حکمای طب سنتی طبیعت آن خیلی گرم و خشک است. خواص انجدان رومی: تنظیم کننده عادت ماهیانه، محرک عضلات روده و اشتهاآور، ضد اسپاسم و بهبود دهنده عملکرد کلیه ها، ضد استسقا و برطرف کننده نارسایی های کبدی و کلیوی، تصفیه کننده خون و هضم کننده غذا، مقوی معده و بادشکن، تقویت کننده عمومی بدن می باشد. در ضمن برای رفع ورم کلیه، ورم مثانه، روماتیسم، یرقان، نقرس و کم خونی نیز مفید است. نحوه مصرف: معمولا ریشه و تخم انجدان را به صورت دم کرده یا جوشانده استفاده می کنند.