آبسلانگ که عوام آن را با نام چوب بستنی می‌شناسند چوبی ساده‌ است که هنگام معاینه حلق بیماران به کار می‌رود تا از بالا آمدن زبان هنگام معاینه جلوگیری شود. سطح آبسلانگ مسطح بوده و دو سر آن تقریباً گرد است. از آنجایی که آبسالانگ‌های چوبی بسیار ارزان هستند و همچنین تمیزکردن آن‌ها دشوار هستند به صورت یک بار مصرف از آن‌ها استفاده می‌شود تا مانع گسترش عفونت و پیشرفت بیماری شود. از آبسلانگ‌های چوبی علاوه بر دیدن گلو و دهان برای مخلوط کردن مواد و کرم ها، پخش کردن مواد و روغن ها نیز استفاده می‌کنند. از جمله کابردهای دیگر آبسلانگ‌های چوبی می‌توان به تست برای شکستگی فک پایین اشاره کرد؛ همچنین آبسلانگ‌های چوبی را می توان برای تست گرفتگی عضلات، برای اعمال بی حسی در گلو نیز استفاده کرد. از کاربرد های دیگر آبسلانگ چوبی ایجاد یک راه در گلو است که بتوان کاملا زبان را کنار زد و راه هوایی را در گلو قرار داد. معمولاً طول آبسلانگ‌ها حدود ده سانتیمتر و عرض آن دو سانتیمتر است. آبسلانگ هم به فرم چوبی و هم به فرم پلاستیکی وجود دارد.