پودر توت فرنگی یک مکمل غذایی است که شما میتوانید به جای توت فرنگی تازه از آن استفاده نمایید. تنها یک قاشق غذا خوری (حدود 3 گرم) پودر توت فرنگی از نظر ارزش غذایی معادل حدود 90 گرم توت فرنگی تازه است. پودر توت فرنگی منبعی غنی از ویتامین C، مواد معدنی، فیبر و آنتی اکسیدان است که برای سیستم ایمنی بدن، سیستم گوارش، سلامت مغزی، کاهش وزن و محافظت از بسیار مفید هستند. توت فرنگی(Strawberry) یکی از رایج ترین و پرمصرف ترین انواع بری ها در سرتاسر جهان است و به عنوان یکی از بهترین منبع ویتامین C شناخته میشود. یک فنجان (152 گرم) از توت فرنگی شامل ترکیبات زیر است: کالری:49 فیبر:3 گرم ویتامین C: 150% از میزان مصرف توصیه شده روزانه منگنز:29% از میزان مصرف توصیه شده روزانه توت فرنگی برای سلامت قلب بسیار عالی است. در واقع، مطالعه ای که بر روی 93 هزار زن انجام شد مشخص شد که آن هایی که بیش از سه بار در هفته توت فرنگی و بلوبری مصرف کرده اند خطر حمله قلبی در آن ها 30 درصد کمتر است. مطالعه دیگر نشان داد که توت فرنگی ها ممکن است عوامل خطر زا را که منجر به بیماری قلبی می شوند از قبیل کلسترول خون، تری گلیسیرید و استرس اکسیداتیو را کاهش می دهند. در واقع، مطالعه ای که بر روی 200 هزار نفر انجام گرفت نشان داد که خوردن توت فرنگی ها می تواند خطر ابتلا به بیماری دیابت نوع دو را تا 18% کاهش دهد. خلاصه: توت فرنگی منبعی غنی برای تامین ویتامین C بدن هستند. ...