اگر به دنبال طعم و مزه ی بینظیر در آجیل بگردیم، پسته قطعا رتبه ی نخست را می گیرد. کسانی که دوست دارند بهترین طعم پسته را بچشند و از آن لذت ببرند، انتخاب اولشان پسته احمدآقایی می باشد. در واقع پسته احمد آقایی خوشمزه ترین و لذیذترین نژاد پسته است. چه در ایران و چه در جهان، پسته احمدآقایی از لحاظ طعم، حرف اول را می زند. این پسته در بیشتر استان ها به مقدار بسیار محدود کاشته می شود، اما خاک شهر طلای سبز (رفسنجان) و دهستان نوق، برای کشت و باروری این پسته عالی است. موقعیت جغرافیای استان کرمان، بستر مناسبی برای کشت پسته می باشد. و شهر رفسنجان در استان کرمان، ایران را به قطب اول پسته ی جهان تبدیل کرده است.