خربزه هانی دیو گوشت سبز نوعی خربزه گرد و کروی به رنگ سبز مایل به سبز است که قسمت گوشتی سبز رنگی دارد. از طریق بذر تکثیر می‌شود و گیاهی یکساله است که طعم شیرینی دارد و از رشد آسانی نیز برخوردار است، از میوه‌های فصل گرم به شمار می رود.