در ابتدا برای سرو نوعی کیک به نام سوفله استفاده می شد. این نوع کیک نیاز داشت تا در هنگام سرو گرم باشد تا بتواند پف خود را حفظ کند. به همین دلیل امروزه به ظروفی که دارای وارمر (جای شمع) در زیر غذا هستند سوفله خوری می گویند. این ظروف مناسب برای سرو انواع سوپ، آش، خوراک هایی از قبیل کباب، جوجه، مرغ و ماهی هستند. به خصوص در مهمانی هایی که نیاز دارید مدتی قبل از حضور مهمانان در سر میز ظرف ها و غذا ها به طور کامل چیده شوند؛ این وقفه میتواند باعث سرد شدن و به اصطلاح از دهن افتادن غذای شما شود. با وجود جای مخصوص شمع در زیر سوفله خوری و قرار دادن یک شمع کوچک در زیر غذا خیالتان از بابت گرم ماندن غذا راحت است. ظروف سوفله خوری بر اساس کاربرد آنها در اشکال و اندازه های گوناگون تولید میشوند. “یونیک سوفله خوری نگین دار دوقلو کد 3816” ساخته شده از دو قسمت مجزا است. ظرف پیرکس فرانسه داخلی برای قرار دادن غذا و بدنه و درب از جنس استیل ضد زنگ 10-80 درجه یک. مناسب برای سرو انواع غذا به صورت سرد و گرم. زیر این ظرف دو جا شمعی تعبیه شده و گرمای کافی برای گرم نگه داشتن انواع غذا ها را تامین میکند. ...