عرق زیره سیاه "کافه عطاری کنجد" معطر با خواص شگفت‌انگیز زیره سیاه، گیاهی دوساله از خانواده چتریان، با دانه‌هایی معطر و طعمی گرم و کمی تلخ، بومی غرب آسیا، اروپا و شمال آفریقا است. این ادویه که از دیرباز در آشپزی و طب سنتی جایگاه ویژه‌ای داشته، به واسطه خواص بی‌شماری که برای سلامتی دارد، مورد توجه بسیاری قرار گرفته است. طبع و خواص زیره سیاه: طبع زیره سیاه گرم و خشک است. سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، منیزیم و پتاسیم است. به هضم غذا کمک می‌کند و از نفخ و سوءهاضمه جلوگیری می‌کند. خاصیت ضد التهابی دارد و به تسکین درد مفاصل و عضلات کمک می‌کند. می‌تواند به تنظیم قند خون و کاهش کلسترول بد خون کمک کند. برای سلامت دستگاه تنفسی مفید است و به درمان سرفه و سرماخوردگی کمک می‌کند. خاصیت مدر دارد و به دفع سموم از بدن کمک می‌کند. می‌تواند به افزایش شیر مادر کمک کند. برای سلامت پوست و مو مفید است. نکاتی در مورد مصرف زیره سیاه: اگر باردار یا شیرده هستید، قبل از مصرف زیره سیاه با پزشک خود مشورت کنید. افراد مبتلا به دیابت یا فشار خون بالا باید در مصرف زیره سیاه احتیاط کنند. زیاده‌روی در مصرف زیره سیاه می‌تواند باعث ایجاد نفخ و دل درد شود.