حداکثر توان مصرفی 1800 وات محل قرارگیری قوری روی هم محدوده ظرفیت قوری 0.7 تا 1.0 لیتر محدوده ظرفیت کتری 2.0 تا 2.5 لیتر ظرفیت کتری 2 لیتر ظرفیت قوری 1 لیتر چای ساز رو هم NS-523 یکی از دستگاه‌های کامل و ایده‌آل برای درست کردن چای است. در این مدل چای ساز که برخی آنها را به عنوان دم آور می‌شناسند، قوری بر روی کتری قرار می‌گیرد و چای از طریق بخار آب داخل کتری دم می‌آید. چایی که توسط این نوع از چای ساز آماده می‌شود طعم و عطر فوق العاده‌ای دارد، که می‌شود کیفیت آن را با چای سماور هم رده دانست. چای ساز NS-523 دارای توان 1800 وات است، که توانایی جوشاندن آب در عرض چند دقیقه را دارد. توان مصرفی این دستگاه در حالت گرم نگهدارنده 165 وات است. ترموستاتی که برای این چای ساز در نظر گرفته شده از نوع پدالی و اتوماتیک می‌باشد، که بصورت خودکار بعد از به جوش آمدن آب وارد حالت گرم نگهدار شده و از سرد شدن آب کتری جلوگیری خواهد کرد.