بادیان يا رازيانه یکی از انواع ادویه جات است که دارای عطری متمایز و منبع سرشاری از ویتامین و مواد معدنی نظیر منیزیم و ویتامین B6 می باشد. پودر باديان ضامن از بهترين مواد اوليه تهيه شده است . از پودر بادیان می توان بعنوان عطر دهنده غذا در پخت انواع گوشت ، سوپ و آبگوشت استفاده كرد .‌ همچنين استفاده آن در انواع دمنوش ها بسياررايج است . این گیاه برای درمان افسردگی و کاهش قند خون نيز بسیار مفید است. خواص پودر رازیانه رازیانه سرشار از آهن، کلسیم، منیزیم، ویتامین Kو… است و خواص زیادی برای سلامتی دارد. تقویت کننده استخوان وجود کلسیم، منیزیم، فسفر و ویتامین k در رازیانه به تقویت استخوان ها و استحکام آنها کمک می کند. پیشگیری از کم خونی هیستیدین در رازیانه موجب تولید هموگلوبین می شود و آهن ماده اصلی هموگلوبین است که برای پیشگیری از کم خونی مناسب می باشد. کاهش وزن فیبر موجود در رازیانه با کاهش اشتها و احساس سیری در فرد موجب کاهش وزن می شود. رفع مشکلات پوستی ویتامین Cو آنتی اکسیدان دو ماده اصلی برای جلوگیری از پیری زودرس می باشد و موجب کلاژن سازی پوست می شود‌. همچنین دارای خواص زیر نیز می باشد. علائم یائسگی را کاهش می دهد. ضد بلغم و صفرا می باشد. سنگ های کلیه را دفع می کند‌ فشار خون را تنظیم می کند. مشکلات بینایی را برطرف می کند. برای افزایش شیر مادران شیرده مناسب است. رازیانه قاعدگی را تنظیم می کند‌