بسته‌بندی و استانداردهای قلوه‌گاه گوساله برزیلی گوشت برزیلی به دلیل کیفیت بالا و رعایت استانداردهای سختگیرانه، در سراسر جهان محبوبیت دارد. بسته‌بندی مناسب و رعایت استانداردهای بین‌المللی، این گوشت را به گزینه‌ای مطمئن برای مصرف‌کنندگان تبدیل کرده است. --- ✅ نحوه بسته‌بندی قلوه‌گاه گوساله برزیلی برای حفظ تازگی، کیفیت و جلوگیری از آلودگی، بسته‌بندی‌های استاندارد زیر به کار گرفته می‌شود: 🔹 وکیوم پک (Vacuum Pack) – بیشتر گوشت‌های برزیلی به صورت وکیوم‌شده بسته‌بندی می‌شوند تا ماندگاری بیشتری داشته باشند. 🔹 IQF (فریز سریع تکی) – این روش باعث می‌شود هر قطعه گوشت به‌صورت مجزا فریز شده و هنگام استفاده به‌راحتی قابل جداسازی باشد. 🔹 کارتن‌های چندلایه مقاوم – برای صادرات، گوشت‌ها در کارتن‌های چندلایه با عایق مناسب قرار می‌گیرند تا دما و رطوبت کنترل شود. 🔹 برچسب‌گذاری دقیق – اطلاعاتی مانند تاریخ تولید و انقضا، کد ردیابی، شماره استاندارد و روش نگهداری روی بسته درج می‌شود. --- ✅ استانداردهای بین‌المللی در گوشت گوساله برزیلی برای صادرات به کشورهای مختلف، قلوه‌گاه گوساله برزیلی باید استانداردهای جهانی را رعایت کند: ✔ USDA (وزارت کشاورزی آمریکا) – بسیاری از تولیدکنندگان برزیلی، تأییدیه USDA را دارند که نشانه‌ی کیفیت بالای محصول است. ✔ استاندارد اتحادیه اروپا (EU Standards) ...