خواص روغن کلزا: سلامت قلب و عروق: روغن کلزا با داشتن اسیدهای چرب امگا 3 و کاهش کلسترول بد خون، به سلامت قلب و عروق کمک می‌کند و خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد. سلامت مغز: اسیدهای چرب امگا 3 موجود در روغن کلزا برای عملکرد صحیح مغز و سیستم عصبی ضروری هستند. سلامت پوست و مو: روغن کلزا به دلیل دارا بودن ویتامین E و خاصیت آنتی‌اکسیدانی، به حفظ سلامت پوست و مو کمک می‌کند و می‌تواند در کاهش چین و چروک و آکنه نیز مؤثر باشد. کاهش التهاب: روغن کلزا دارای خواص ضد التهابی است و می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند. بهبود عملکرد کبد: به دلیل خواص ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی، روغن کلزا می‌تواند در بهبود عملکرد کبد چرب نیز مؤثر باشد. کاهش وزن: روغن کلزا به دلیل داشتن چربی‌های غیراشباع، می‌تواند به کاهش وزن و لاغری کمک کند. تقویت سیستم ایمنی: روغن کلزا با داشتن ویتامین‌ها و مواد مغذی، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. کاهش خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان: برخی تحقیقات نشان داده‌اند که مصرف روغن کلزا می‌تواند خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان را کاهش دهد.