دوغ شتر بیشتر جنبه غذایی _ دارویی داره و در درمان بیماریهای خاصی نظیر اسهال مزمن ، کنترل دیابت ، کاهش آلرژی ، کم کردن وزن و استخوان سازی و ...بسیار موثری است. مزه و طعمش که واقعا معرکه و عالیه . نظیرش رو فقط توی سیاه چادرهای ایلات شترچران کویر پیدا میکنید و بس . شخصا از خود دامدارای ایلاتی تهیه میکنم و هر کی خواست سفارش بده . سریع دستش میرسونم . این دوغ ترش مزس . واسه آش دوغ گزینه بسیار عالی هست.