روغن زیتون را جایگزین کنید روغن زیتون مخصوصا از جهت کاهش کلسترول و تامین سلامت قلب و عروق ما، از باقی روغن‌ها برتر است چرا که سایر روغن‌های گیاهی کلسترول خون را با تمام اجزایش کاهش می‌دهند اما روغن زیتون کلسترول توتال خون را کاهش می‌دهد بدون اینکه بخش مفید کلسترول یعنی HDL را کم کند و همین رمز شفابخشی روغن زیتون عزیز ماست. در روغن زیتون ترکیباتی وجود دارد که تمایل خون به لخته شدن را متوقف می کند . از رسوب کلسترول در شریانی جلوگیری می کند و برای پیشگیری از حمله های قلبی ، حتی بعد از وقوع اولیه حمله برای جلوگیری از حملات بعدی قلب توصیه می شود اما فواید روغن زیتون به قلب ختم نمی‌شود. نمی‌توانید یک نقطه از بدن را نام ببرید که روغن زیتون برایش مفید نباشد. روغن زیتون بدون بو مقاومت خوبی در برابر گرما دارد و می توان از آن در پخت و پز و سرخ کردنی با حرارت متوسط استفاده کرد پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله  : بر شماست خوردن روغن زیتون چون، مره (صفرا و سودا) را برطرف می‌کند. ✅ بلغم را از بین می برد . ✅ عصب را تقویت می کند. ✅ بیماری را از بین می‌برد ✅ اخلاق را نیکو می کند و ✅ هم و غم را برطرف می‌کند. ?? در این روایت روغن زیتون را درمان بسیار عالی بیماریهای روحی و عصبی معرفی میکند چرا که هم و غم که همان افسردگی باشد را برطرف می‌کند