مشتریان درباره کیفیت مغز گردوها نظرات متفاوتی دارند، به طوری که برخی آن را عالی، پرمغز و روشن توصیف کرده‌اند، در حالی که عده‌ای دیگر از تیرگی و خرابی مغزها گله‌مند بوده‌اند. پوست گردوها عمدتاً نازک و پیازی بوده و به راحتی شکسته می‌شود، هرچند معدودی از مشتریان از یکدستی این ویژگی گله کرده‌اند. تازگی گردوها مورد بحث است و برخی به کهنگی و بوی ماندگی اشاره کرده‌اند، در حالی که عده‌ای دیگر از تازگی و ط...مشاهده بیشتر