✅ مراقبت بهتر از پوست ✅ هضم راحت ✅ کاهش درد مفاصل ✅ مدیریت قند خون ✅ تقویت استخوان ✅ کیفیت بهتر خواب ✅ کاهش وزن ✅ تقویت مو ✅ تقویت ناخن 🔷 طریقه مصرف: - در یک کاسه ی مناسب و خشک مقداری پودر ژلاتین بپاشید و بعد کمی آب سرد روی آن بریزید. مجداد کمی پودر ژلاتین بپاشید و آب سرد بریزید. اگر پودر ژلاتین را یک مرتبه در کاسه بریزید و همه آب را روی پودر ژلاتین بریزید پودر ژلاتین گلوله می شود. پس از آن که آب و پودر ژلاتین را روی هم ریختید آن را چند دقیقه کنار بگذارید تا اسفنجی شود و توجه کنید که لایه آخر پودر ژلاتین باشد. بعد از اینکه ژلاتین اسفنجی شد یک ظرف را به ارتفاع 4 سانتی متر از آب پر کنید و روی حرارت قرار دهید و ظرف ژلاتین را داخل آب قراردهید و اجازه دهید ژلاتین رقیق شود در آخر آن را هم بزنید تا یک دست شود. - روش دیگر برای رقیق کردن ژلاتین این است که هر قاشق چای خوری پودر ژلاتین را با یک قاشق چایخوری شکر مخلوط کرده و آب را روی آنها بریزید و مواد را هم بزنید و مانند روش قبلی آن را در ظرف آب قرار دهید تا رقیق شود. در این روش شکر اجازه نمی دهد پودر ژله گلوله گلوله شود. 🔷 ژلاتین در آب سرد نامحلول است ولی در آب گرم حل می‌شود. این ماده تا ده برابر حجم خود آب جذب کرده و در دمای 40 تا 50 درجه سانتی‌گراد تشکیل ژل می‌دهد. 🔷 ژلاتین ماده ای با پروتئین بالا است که می تواند باعث تقویت طعم، بافت و ارزش غذایی غذاها شود. ...