گوجه فرنگی بیف استیک زرد برندی با نام علمی و انگلیسی Tomato Beefsteak Yellow Brandywine ظاهری گرد، کروی و بیضی مانند به رنگ زرد دارد که در سایز درشت رشد می کند. به صورت بوته ای رشد و از باردهی بالایی برخوردار است. به راحتی از طریق بذر تکثیر می شود. گیاهی یکساله به شمار می رود.