این گردو، گردوی منطقه آذربایجان می باشد و کاملا ایرانی هست ، رنگش عین عکس می باشد، رنگش نه زیاد سفید و نه سیاه هست، سیاه ها و خرد شده ها را جدا می کنیم ، بعد از سفارش گردوها را می شکنیم تا کاملا تازه باشند، اکثرا دو قلو هستند طعمی کاملا طبیعی و تازه دارد، مقدار خرد شده هم دارد که نسبت به دو قلوها کم هست، چون گردو زود خرد میشود احتمال اینکه در حمل و نقل پست کمی خرد شود وجود دارد، رنگش عین عکس هست و خیلی سفید نیست.