آبنبات بدون شکر از آسه سولفام و ایزومالت به عنوان شیرین کننده استفاده شده است که علاوه بر داشتن طعم و مزه شکر طبیعی، کم کالری بوده و برای افراد دارای رژیم غذایی, لاغری و افراد دیابتی مناسب می باشد. ایزومالت از چغندر قند بدست می آید و به جای 99.8% حجم شکر در این محصول به کار میرود.