روغن نیمه جامد فامیلا دارای ویژگی‌های زیر است: 1. **ترکیبات**: این روغن معمولاً از ترکیب چربی‌های گیاهی مانند روغن نخل و روغن آفتابگردان تهیه می‌شود. این ترکیبات به آن کمک می‌کند تا در دماهای مختلف حالت نیمه جامد خود را حفظ کند. 2. **نقطه ذوب**: روغن نیمه جامد فامیلا دارای نقطه ذوب مناسبی است که باعث می‌شود در دماهای مختلف به راحتی استفاده شود. 3. **مناسب برای پخت و پز**: این روغن به دلیل پایداری حرارتی بالا، برای سرخ کردن و پخت و پز بسیار مناسب است و می‌تواند طعم خوبی به غذاها بدهد. 4. **حفظ طعم و عطر**: روغن فامیلا معمولاً به گونه‌ای طراحی شده که طعم و عطر غذاها را حفظ کند و به آن‌ها لطافت ببخشد. 5. **بسته‌بندی**: این روغن معمولاً در بسته‌بندی‌های مختلفی عرضه می‌شود که به راحتی قابل استفاده و نگهداری است.