عسل جنگل از اعماق جنگل‌های شمال کشور که پوشیده از درختانی چون کرات، زیرفون، اقاقیا، خرمالو جنگلی، بوته های تمشک وحشی و... است تهیه می‌شود. خواص درمانی آن : مفید برای کم خونی، نشاط آور، ملین، مفید برای ناراحتی های گوارشی، مفید برای گلودرد و ورم گلو، مفید در برونشیت، آرامبخش و خواب آور. عسل با ساکارز زیر 3 درصد یعنی طبیعی و خالصه : 2.160 ضمنا:رس بستن عسل نشان از طبیعی و سالم بودن و خلوص بالای آن است