روغن شحم گاو یک رو غن طبیعی است. ذوب کننده چربی اضافی بدن، انرژی زا، تنظیم کننده چربی سطح بدن، باز کننده عروق،افزایش رشد و تقویت استخوان، دفع سموم از بدن ‌.قابل استفاده در تمامی پخت وپزها. طبق روایت از پیامبر(ص) : هر کس لقمه ای از شحم بخورد، به همان اندازه بیماری از بدنش خارج می‌شود.