ماکارونی سنتی بدون مواد افزودنی این ماکارونی با روش کاملا سنتی و بدون هیچ گونه مواد افزودنی تولید شده ،گلوتن یک ماده افزودنی می باشد که در سالهای اخیر به شدت مصرف آن در تولید ماکارونی افزایش یافته ،،این ماده صنعتی ترکیبی از دو پروتئین گلو تنین وگلیادین می باشد که مصرف آن باعث نفخ ودرد معده میشود اما ماکارونی گندم طلایی عارف به دلیل نداشتن هیچ ماده افزودنی به خصوص گلوتن ،زود پخت ورود هضم ،بسیار سبک وخوش طعم بود لذا مناسب برای تمام اقشار جامعه و بخصوص کودکان و سالمندان عزیز می‌باشد سلامتی ،اتفاقی نیست