در تهیه این پودر، از انواع جوانه ها، مثل جوانه جو، جوانه ماش، جوانه گندم، جوانه شبدر، جوانه عدس و... استفاده شده است. بهتر است بنا به دلایل مختلف، قبل از مصرف در ظرفی و در روی شعله ملایم اجاق گاز، بمدت 15 دقیقه، بو داده شود و همزمان با قاشق هم زده شود تا نسوزد، سپس به تنهایی یا در مخلوط با انواع غذاها و حلواها میل شود .