این آسیاب بر خلاف اسیاب های دیگه یک خروجی مشخص داره که گندم فقط از اون به بیرون میریزد و نمی‌خواهد که پارچه ای پهن کنید چون کفه زیر لبه داره و خیلی کار راحت تر و تمیز تر میشه کفه زیر ۴۰سانت هست و کفه بالا ۳۵ سانته کفه زیر حالت کاسه ای هست که کفه بالا روی اون قرار میگیره شما برای آب بندی هر آسیابی اول کمی شن به جای گندم بریزید و شروع کنید به چرخاندن سنگ بعد یک ربع خوب تمیز کنید و استفاده کنید انشاالله (دقت کنید که از واسطه نخرید و جنس باکیفیت رو ارزون بخرید‌ ) سالاری توس