خواص و ویژگی های خرمای پیارم : خرما پیارم، میوه درخت نخل خرما با نام علمی Phoenix-dactylifera L از خانوادهPalmaceae می‌باشد. خرما پیارم از نوع خرمای تجاری و درجه یک بوده که به دلیل ظاهر و کیفیت مناسب و ارزش غذایی بالا به عنوان یک رقم خاص از خرما صادراتی محسوب می‌شود. عمده قند موجود در خرمای پیارم از نوع فروکتوز می‌باشد که قندی کاملا طبیعی و توسط سلول‌های کبد می‌تواند به انرژی تبدیل شود.