ماهی قزل آلا درجه یک برای الشتر خرم آباد هست،خوش پخت و خوش طعم،بافت نرم،تیغ کم،جدا از طعم خوب، گوشت این ماهی یک منبع غنی از انواع ویتامین ها، املاح معدنی و پروتئین است. بطوریکه در هر 100 گرم قزل آلا حدود 21 گرم پروتئین و ویتامین های گروه B شامل B12 و B6 همچنین ویتامین کمیاب D، اسید فولیک، ویتامین A و مواد معدنی مهمی نظیر فسفر و پتاسیم و سلنیوم که در سلامت مغز و سیستم ایمنی نقش حیاتی دارند، یافت می شود. ماهی قزل آلا سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 است که وجود آن در بدن، برای سلامت قلب و پیشگیری از انواع بیماری ها ضروری است.پاک و خرد کردن رایگان است،ارسال با کمی پودر یخ است برای حفظ تازگی ماهی