دمنوش آرتیشو 111 سرشار از فیبر، ویتامین های B کمپلکس، فولات، آهن، منیزیم و پتاسیم است. یکی از اصلی ترین خواص این دمنوش محافظت از کبد و درمان بیماری های مرتبط است. دمنوش آرتیشو عملکرد کبد و تولید صفرا را تحریک می کند و به طور کلی، به نارسایی کبد کمک می کند.