محصول قندان سیاه قلم از سنگ سرپانتین. در مجموع سنگ سرپانتین بسیار درمقابل ضرب خوردگی فشار مقاوم است. دربرابر آتش وحرارت بسیار بادوام است ودارای خواص منیزیوم وآهن بسیاربالاو بینهابت مفیدبرای خانم های باردار وافراد دارای فقرآهن که پوکی استخوان دارند بسیار مفید فایده است در مجموع پخت مواد غذایی در این ظروف بسیار لذیذ و خوشمزه میشود