وانیل شکری دکتر اوتکر یکی از محصولات اصلی این برند است در آشپزخانه‌ها حکم آچارفرانسه را دارد و تقریباً در همه‌ی خوراکی‌های فرعی می‌توان از آن استفاده کرد و به همه‌ی آن‌ها طعمی لذیذ و خوشمزه می‌دهد. از وانیل دکتر اوتکر در پختن کیک، شیرینی، پای، کلوچه و دسر استفاده کنید.  همچنین به دلیل اینکه این محصول شکری است می‌توانید آن را روی دسرها، میوه‌ها یا کیک‌های خود بپاشید تا طعمی باورنکردنی به آن‌ها بدهید. یادتان نرود که می‌توانید از این محصول در نوشیدنی‌هایی مثل قهوه، میلک‌شیک، چای، آبمیوه و شیر نیز استفاده کنید و از طعم شیرین به وجود آمده نهایت لذت را ببرید.