آسیاب دستی قهوه با دارا بودن تیغه سرامیکی قابل شستشوی قوی تر هر نوع دانه رست داده شده قهوه را آسیاب میکند. کافی گرایندر دستی با قابلیت تنظیم درجه برای اسپرسو ساز های خانگی، فرنچ پرس، موکاپات های برقی و قهوه جوش های روگازی مورد استفاده قرار میگیرد. همچنین این آسیاب دارای مخزن یدک با سرپوش بوده که از برای نگهداری قهوه آسایب شده میتوان استفاده نمود ، در پوش سیلیکونی قرار گرفته شده بر روی آسیاب این امکان را فراهم می کند که در هنگام آسیاب کردن دانه های قهوه به بیرون پرتاب نشوند.