آبگوشت یکی از غذاهای سنتی ایرانیان می باشد که در بین مردم طرفدار زیادی دارد و دارای دستور پخت ساده ای می باشد. با وجود دستور پخت ساده آن دارای چند فوت کوزه گیری می باشد، که باعث خوشمزه و لذیذ شدن آبگوشت می شود. ادویه آبگوشتی سپید اسپایس یکی از اجزایی جدایی ناپذیر در طبخ این خوراک سنتی می باشد.