کنسانتره زرشک همان آب زرشک تغلیظ شده میباشد و کاملا بهداشتی، طبیعی و عاری از هرگونه مواد نگهدارنده می‌باشد. زرشک تازه و مرغوب پس از آبگیری و شفاف سازی، تغلیظ شده و در سردخانه 18-درجه سانتی گراد نگهداری میشود. این پک 16 تایی کنسانتره زرشک با تخفیف بیشتر نسبت به خرید تک محصول ارائه شده و بیشتر برای خرید عمده به کار میرود. خریدار این پک، با توجه به خالص بودن کنسانتره زرشک عرضه شده و عدم استفاده از مواد نگهدارنده در ترکیب این محصول، لازم است این محصولات را حداقل در دمای یخچال نگهداری نماید. زمان ماندگاری این محصولات (بدون باز شدن درب) در دمای یخچال 9 ماه و در دمای فریزر 18 ماه می‌باشد.