چاقو دنده ای کوردستان چاقو مخصوص بوکانی طرح اوکاپی با ابعاد حدودی تیغه 12 سانت دسته 12سانت و بازشده و طول کلی این چاقو24سانت به صورت حدودی است تیغه از استیل وارداتی آلمانی ساخته شده که یک آلیاژ فوق‌العاده تیز و خود تیز شونده است که حتی با کشیدن تیغه به کف دست مثل همان که در ویدیو ساخت محصول میبینید راحت تیز و خیلی سخت کند میشود این چاقو از دسته میکارتا ساخته شده که به صورت فشرده و خیلی مقاومت بالایی دارد ضامن این چاقو به شکل حلقه و با نام نارنجکی معروف است که با کشیدن حلقه چاقو بسته میشود این چاقو سالهای زیادی در عموم مردم خواهان و طرفداران زیادی دارد و به چاقو بوکانی شهرت دارد زیرا این چاقو در شهر بوکان تولید شده و استادکاران برجسته بوکانی انواع مدلهای این چاقو که بیشتر از 20 مدل است تولید می‌کنند ومیسازند