فواید پودر دارچین پودر دارچین یکی از قدیمی ترین ادویه هاست که در دوره ای حتی بیشتر از طلا هم ارزش داشت و به عنوان یک ادویه محبوب مزایای زیادی برای سلامتی انسانها دارد؛ مخلوط عسل و دارچین در درمان بسیاری از بیماری ها مؤثر است، چینی ها برای درمان بیماری هایی مانند آنفولانزا، سوء هاضمه، سرطان، کلسترول بالا و اختلالات خواب و خستگی از پودر دارچین استفاده می کردند زیرا این پودر حاوی فیبر، منگنز، کلسیم و آهن است و عموما در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می گیرد.دارچین به دلیل خاصیت ضد التهابی که دارد موجب معالجه کم کاری تیروئید هم می شود.