عسل دیابتی عسل دیابتی فروردین یک انتخاب منحصر بفرد و سالم برای افرادی است که به دنبال کنترل قند خون خود هستند اما نمی‌خواهند از لذت شیرینی طبیعی محروم شوند. این نوع عسل معمولاً از گیاهانی تولید می شود که شاخص گلیسمی پایینی دارند. برخلاف قندهای مصنوعی، عسل دیابتی حاوی مواد مغذی مانند ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و آنزیم های طبیعی است که می توانند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند. هم چنین مصرف معتدل آن می‌تواند احساس سیری بیشتری ایجاد کند و از افت ناگهانی قند خون جلوگیری نماید. این عسل تولید و برداشت مناطق بکر کوهستانی بوده و دارای عطر و طعم منحصر به فرد و دارویی می باشد. رنگ عسل دیابتی به دلیل استفاده از گیاهانی با شاخص گلیسمی پایین، رنگ هایی از زرد روشن تا کهربایی ملایم دارند. عسل دیابتی فروردین دارای قوام (غلظت – ویسکوزیته) مناسبی بوده، از این رو عسل دیر رس محسوب می شود. عسل های تشکیل دهنده : عسل گلرنگ، بادام کوهی، قنقال، زولنگ، گشنیز، آویشن، شوید، کوهستان و… که بهترین خواص را در مجموع برای این عزیزان دارند.