کمک به تناسب اندام این محصول مقدار زیادی فیبر و در مقابل حجم بسیار کمی کالری و قند در خود دارد. هم‌چنین پودر گوجه‌فرنگی به کالری‌سوزی کمک کرده و در لاغری موثر است. کاهش التهابات و عفونت‌ها خاصیت آنتی‌اکسیدانی گوجه فرنگی در پودر گوجه‌ شده نیز وجود دارد و مصرف آن‌ها در کاهش درد و درمان زودتر زخم‌ها کمک می‌کند. جوانی و شادابی پوست آنتی اکسیدان‌ها در کنار لیکوپین فراوان موجود در پودر گوجه‌ با رادیکال‌های آزاد بدن مقابله کرده و تاثیر شگرفی بر جوانی پوست دارد. این موضوع در کنار وجود ویتامین A باعث ایجاد جلوگیری از افتادگی و چین و چروک پوست می‌شود. کاهش فشار خون تنظیم فشار خون به دلیل وجود منیزیم. جلوگیری از کم‌خونی آهن موجود در پودر گوجه فرنگی برای درمان فقر آهن و کم‌خونی مفید است.