برای استفاده از آب تصفیه شده دو راه وجود دارد. روش اول این است که شیر تصفیه مناسب تهیه کنید و آن را به صورت جداگانه روی سینک نصب کنید. اما راه ساده‌تری هم وجود دارد و آن استفاده از شیرآلات دومنظوره است. این نوع شیرآلات، علاوه بر اتصال به آب لوله‌کشی، قابلیت اتصال به تصفیه آب را نیز دارد. به این ترتیب فقط با خرید یک شیر دومنظوره، به آب معمولی و آب تصفیه در آشپزخانه دسترسی دارید و دیگر نیازی به نصب دو شیر مجزا روی سینک نیست. این شیر دارای دو اهرم چرخشی است که یک اهرم آن جهت استفاده برای شستشو و اهرم دیگر آن برای بهره گیری از سیستم تصفیه آب مورد استفاده قرار می گیرد. در استفاده از این نوع شیرآلات، بعد از اتصال به آب شهری و آب تصفیه، فقط کافی است اهرم مربوطه را حرکت دهید تا آب متصل به آن سرازیر شود. معمولا اهرم و خروجی کوچک‌تر، مربوط به آب تصفیه شده هستند. ساختار بدنه این شیر از برنج و بدون سرب می باشد. لازم به ذکر است استفاده از سرب در شیرآلات دو منظوره، سلامت آب تصفیه را کاملا بی‌اثر می‌نماید.