صفحه کار سیلیکونی جنس سیلیکونی تمام کارهای خمیر قنادی که در کاسه انجام میشد،روی صفحه کار و در یک سطح صاف انجام میشه (برای پهن کردن خمیر بدون چسبندگی) صفحه دارای خطوط مدرج هستش برای اندازه گیری دقیق و یک دست شدن نان و شیرینی و خمیر پیتزا