موکاپات ساده دوکاپ موکاپات دو کاپ ساده که با عبور آب جوش تحت فشار بخار از قهوه آسیاب شده قهوه دم می کند. نام آن از شهر موکا یمن گرفته شده و توسط یک مهندس ایتالیایی آلفونسو بیالتی اختراع شد که توسط پسرش رناتو بیالتی به شهرت جهانی رسید. طرز استفاده موکاپات ساده دوکاپ 1. با ریختن آب در دیگ موکاپات و پر کردن آن تا سطح شیر اطمینان شروع کنید. برای جلوگیری از آبکی شدن قهوه خود، آن را بیش از این حد پر نکنید. 2. اکنون ترکیب قهوه آسیاب شده مورد علاقه خود را انتخاب کنید. بدون فشار دادن قهوه، قیف موکاپات را سخاوتمندانه پر کنید. 3. حرارت را روی کم تنظیم کنید ارزش این را دارد که چند دقیقه بیشتر صبر کنید تا بتوانید از یک قهوه عالی لذت ببرید. وقتی قهوه به طور کامل در محفظه جمع آوری بالا آمد، حرارت را خاموش کنید. 4. برای لذت بردن کامل از رایحه های آزاد شده، به شما توصیه می کنیم قهوه را به محض ریختن در فنجان بنوشید.