آویشن (Thymus vulgaris) یک گیاه دارویی و ادویه‌ای است که به خاطر عطر و طعم خاص خود در آشپزی و طب سنتی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این گیاه معمولاً به صورت تازه یا خشک شده استفاده می‌شود و دارای خواص درمانی متعددی است. خواص و فواید آویشن: 1. ضد میکروبی: آویشن دارای خواص ضد باکتری و ضد قارچی است که می‌تواند به مبارزه با عفونت‌ها کمک کند. 2. تقویت سیستم ایمنی: مصرف آویشن می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و از ابتلا به بیماری‌های مختلف جلوگیری کند. 3. کمک به هضم: آویشن می‌تواند به بهبود هضم غذا کمک کند و علائم گوارشی مانند نفخ و درد معده را کاهش دهد. 4. خاصیت ضد التهابی: این گیاه دارای ترکیبات ضد التهابی است که می‌تواند به کاهش التهاب در بدن کمک کند. 5. آرامش‌بخش: آویشن ممکن است به کاهش استرس و اضطراب کمک کند و در آرامش بخشی مؤثر باشد. 6. بهبود تنفس: آویشن می‌تواند به تسکین مشکلات تنفسی مانند سرفه و برونشیت کمک کند.