ریحان خشک طبع گرم و خشک دارد و می‌توان از آن برای خنثی کردن سردی بسیاری از غذاهای ایرانی، انواع سالاد و ماست و خیار استفاده کرد. همچنین به‌خاطر بوی خوشایند و مطبوع خود مانند نعنا خشک، به عنوان ادویه، چاشنی غذا و تزئین آن کاربرد دارد. از ریحان می‌توانید در تهیه ماسک صورت، چای و دمنوش استفاده کنید. مهمترین خواص ریحان تقویت سیستم ایمنی ضد سرطان کمک به هضم غذا کاهش فشار خون درمان بیماری های قلبی کاهش قند خون تقویت بینایی کاهش اشتها درمان آسم