نوشیدنی زنجبیل و نبات استریج به سادگی در هر محل با استفاده از آب جوش قابل استفاده است. این محصول از ترکیب پودر زنجبیل و نبات تهیه شده و دارای نشان سیب سلامت از سازمان غذا و دارو میباشد. ترکیبات زنجبیل دارای فعالیت های آنتی اکسیدانی هستند و برخی از آن ها دارای خواص ضد تومور، ضد التهاب، ضد میکروب، مسکن درد و فعالیت های حفاظتی کبد هستند.