شبکه چرخ گوشت پارس خزر (اورجینال) شبکه و تیغه چرخ گوشت مانند دو لبه قیچی بوده باید حتما همیشه تیز باشد و عمر مفید آن نیز باید دقت شود و از همه مهم تر شرایط نگهداری چرخ گوشت در محیط آشپزخانه و دقت در خشک شدن آن هنگام شستشو میباشد با مقداری دست کشیدن روی شبکه متوجه این مسئله میشوید که شبکه حالت صیغلی گرفته و حالت تیز بودن آن در نظر نیست بنا بر این العان زمان تعویض آن بوده و بهتر است که همزمان تیغه آن نیز با این قسمت بسیار عالی تعویض شود