چای زرین تام یک، یکی از بهترین چای‌های لاهیجان است که در بهار 1403 برداشت شده است. چای بهاره بهترین نوع چای است که عطر و طعم فوق العاده‌ای دارد. طعم گس آن لذت یک چای طبیعی و خوش‌مزه را به ارمغان می‌آورد. برای دم کردن چای ایرانی، هنگام به جوش گذاشتن آب، چای خشک را داخل قوری بدون آب بریزید و قوری را روی ظرف آب قرار دهید تا با حرارت ملایم آن، عطر و طعم چای به خوبی آزاد شود. بعد از به جوش آمدن آب، آن را به قوری اضافه کرده و اجازه دهید 15 تا 20 دقیقه دم بکشد. بعد از آن یک چای معطر و خوش رنگ با طعم گس بی‌نظیر خواهید داشت.