درباره محصول برنج اعلا درجه یک عنبربو جنوب بسیار خوش پخت خوش هضم مقوی قد می‌کشد کته هم عالی میشه آبکش هم حرف نداره خوش طعم خوش پخت خوش بو و با برکت و وی عالی کشت امسال روش پخت برنج عنبربو ◀️ کته یا دم بعد از شستن برنج به ازای هر پیمانه برنج دو پیمانه آب💦 ریخته بهمراه نمک دریا یا سنگ نمک و روغن مقداری بیش از حد معمول درون قابلمه ریخته و با حرارت بالا بجوشانید تا هنگام دم کردن فرا رسد و هنگام دم کردن شعله بسیار کم شود تا برنج به خوبی مغز پخت گردد. ◀️روش پخت چلو صافی بعد از شستن برنج با آب 💦و نمک (نمک سنگ) بسیار شور🍶، خیسانده شود (حد اقل 4⃣ تا 5⃣ساعت) هنگام ریختن درون قابلمه آب نمک آن کاملا تخلیه شود. بخاطر تازه بودن برنج🌾، حتما مقداری برنج زنده تر برداشته شود تا عطر کمتری از دست دهد. بعد حدود یک تا یک و نیم ساعت⏱ دم شود تا کاملا لطیف گردد. ⚠️: برنج عنبر بو کوتاه قد میباشد، حتما قبل از صاف کردن به اندازه آب درون قابلمه، آب سرد به یکباره داخل آب جوش درون قابلمه ریخته شود تا کمی برنج قد کشیده و مقداری خوش رویت گردیده میشود