دماسنج میله ای جهت اندازه گیری دمای مایعات و سیالات به کار برده می شود. در آشپزخانه نیز با کنترل دما می توان استفاده مناسبی از این دستگاه کرد . برای جلوگیری از آسیب احتمالی میله سنجش ، دستگاه در یک محفظه شفاف محافظ ارائه می شود.تغذیه دستگاه را یک باتری تامین می کند .دستگاه چند دقیقه بعد از پایان استفاده ، بطور خودکار خاموش می شود.