پودر پروتئین پگاه یا mpi یا شیر پگاه یک محصول عالی جهت عضله سازی است. ورزشکاران همواره نیاز به پروتئین و مواد مغذی دارند. از سویی هزینه های گزاف خرید مکمل ها و نیاز به امتداد مصرف آن ، باعث نا امیدی ورزشکار می شود. حتی اگر جیبمان پر از پول باشد و تصمیم بگیریم که پروتئین مورد نیاز بدنمان را تنها از طریق مواد غذایی تامین کنیم ، نیاز به مصرف مقدار بسیار زیادی از مواد غذایی است که باعث می شود کالری زیادی وارد بدنمان کنیم و اگر صرف سوخت و ساز بدن نشود، هر چه رشته ایم پنبه می شود! از این روی نیاز به مصرف مکمل های تغذیه ای امری اجتناب ناپذیر است. پروتئین پگاه سرشار از مواد مغذی و دارای 75 تا 85 درصد پروتئین است. افزون بر آن ، قیمت بسیار مناسب آن هیچ فشاری اقتصادی به ورزشکار متحمل نخواهد کرد. پروتئین شیر چیست پروتئین شیر محصولی ‌است که طی فرایند فیلترسازی از جمله سیستم فیلتراسیون غشایی و سیستم تبادل یونی ، با جداسازی پروتئین از شیر بدون چربی تولید میشود. همچنین فرایندهای فوق باعث حذف قند شیر و سایر ناخالصی ها ‌میشود. پروتئین شیر ترکیبی از پروتئین کازئین و پروتئین آب پنیر (وی) است. به علت مرقون به صرفه بودن پروتئین شیر ، این محصول از پروتئین وی و پروتئین کازئین ارزانتر است. در سیستم فیلتراسیون غشایی با روش های میکروفیلتراسیون ، اولترافیلتراسیون ، نانوفیلتراسیون و دیافیلتراسیون با عبور شیر از دستگاه پروتئین جدا میشود. ...